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  • サークル名:道草


     岩清水八幡宮への裏道はずっと竹林で、よく
    手入れされた竹林からは、今の時期早朝から筍掘りと
    現地販売の仮店が3軒ほど出てます。


     現地店からその朝掘り立ての筍を地方発送する場合は
    たけのこ宅急便が集荷に来、関西ならその日の夕方に
    配達してくれます。朝掘りの品はすぐに茹でればまだ軟らかく、えぐ味もほとんどありません。
    コメント6件を表示する 2007/04/15 12:25

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