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  • サークル名:ベジタクル(O.C.)


     セリ科の2年草

     もっともポピュラーな料理用のハーブのパセリ。

     苦くて特においしいとも感じないのでついつい残してしまいがちですが、栄養価は高くビタミンA、 C、カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルも豊富に含まれており、消化を助ける作用もあります。

     簡単に育てられる2年性(タネをまいて2年で枯れる植物)の草花です。
    コメントする 2011/05/10 03:44

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