スローネットは新サイトに移行いたしました。今すぐアクセス

  • サークル名:道草

    スーパーへ行くのがいつも午後からで、売り切れで買いそびれていた
    「いかなご」1キロをやっと手に入れ、炊いてみました。


    調味料(醤油200cc 砂糖250g 味醂150cc 酒50c)土生姜50g

    調味料を合わせて煮立たせ


    イカナゴと細切りした土生姜を交互に鍋に並べ強火で煮ます。
    煮汁がなくなるまでかき回さないこと


    煮汁がなくなったらザルにあけてさまします。


    美味しく出来上がりました。
    コメント28件を表示する 2015/03/07 14:17

    道草のイメージ

    道草

    サークル
    パブリック
    フォローするには管理者の承認が必要